Varietà spagnola nota per i suoi vini caratterizzati da sentori di ribes e piccoli frutti.Esprime il massimo potenziale nelle zone calde e temperate come quelle dell'agropontino, un territorio "inesplorato" dove per la prima volta sono state sperimentate e poi introdotte con successo, varietà e tecniche vitivinicole innovative che hanno consentito di ottenere vini fuori dal comune.

Vitigno: Tempranillo 100%.

Abbinamenti suggeriti: “Tiella di Polpo” di Gaeta (LT), specialità gastronomica tipica del nostro Territorio.