Caratteristiche organolettiche

Vista: Giallo luminoso con tenui riflessi dorati.

Olfatto: Spiccate note floreali di tiglio e biancospino. Ampie note fruttate, in primis la pera, a chiudere sentori di cedro e pompelmo maturo.

Gusto: Freschezza e sapidità, come è nella caratteristica del vitigno. In evidenza l’ampio corredo di sentori floreali e fruttati. Ottima la persistenza, che sfuma su sentori erbacei e balsamici.