Nzù Nero Buono Biologico 2018 Marco Carpineti cl 75
Descrizione
Complesso, ricercato, dal gusto pieno, è un omaggio alla Roma antica, per un vino che vive già nel futuro. Dopo una prima fase di fermentazione naturale, lo Nzù Nero Buono affina nelle anfore nate dall’argilla selezionata dalle colline di Cori. Il Nero Buono, così, mostra il proprio colore rubino, granata, e un intenso odore di spezie e frutta rossa. Nzù Nero Buono riassume con il proprio carattere asciutto e robusto la storia di Cori, la sostenibilità dell’agricoltura biodinamica, le sfumature delle terre vulcaniche e ferrose da cui nasce.
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