Vitiano Rosso Cabernet Sauvignon Falesco 2019 cl 75

Vitiano Rosso Cabernet Sauvignon Falesco 2019 cl 75

Vitiano Rosso Cabernet Sauvignon Falesco 2019 cl 75

Un rosso giovane, versatile, di esplosiva e succulenta fragranza aromatica e di immediata e piena godibilità, che si presenta con magnifica veste nel suo color rubino intenso e profondo. Importante e solido, fresco e giustamente bilanciato. Persistente.
Prezzo:
€ 6,35Bt.
Listino:
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(%)
Codice
Prezzo
Quantità
00253
€ 6,35Bt.

Descrizione

Rosso Umbria IGT

Uvaggio: Cabernet Sauvignon

L’UVA E IL VIGNETO

Da un’accurata scelta di uve Cabernet Sauvignon che da sempre coltiviamo nella zona intorno alla nostra cantina, otteniamo questo vino monovarietale.

LA VINIFICAZIONE

Le uve selezionate vengono trattate a freddo e portate ad una temperature di circa 18°C per dare inizio alla pre-macerazione che dura 3 o 4 giorni. Successivamente, la temperatura sale fino ai 27-28°C e la macerazione prosegue per circa 12 giorni. Il vino ottenuto svolge fermentazione malolattica in barriques, in cui è invecchiato per 2 mesi.

IL VINO

Il vino ha un intense colore rosso con riflessi violacei. Al naso, l’aroma ha caratteri varietali che sono ben equilibrati con la dolcezza del legno. Il gusto è forte, morbido, piacevole con un finale ricco.

Alcool 13,5%