Muller Thurgau Cantina Bolzano DOC 2021 cl 75

Muller Thurgau Cantina Bolzano DOC 2021 cl 75

Muller Thurgau Cantina Bolzano DOC 2021 cl 75

Giallo paglierino carico con lievi riflessi verdognoli, intensi profumi con note di melone bianco mela, fresco ed elegante e con un finale lungo e persistente.
Prezzo:
€ 8,80Bt.
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Codice
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00112
€ 8,80Bt.

Descrizione

Da questo vitigno diffuso in tutto il mondo, che prende il nome dall’agronomo svizzero Hermann Müller, originario della Turgovia (Thurgau), si ottengono vini bianchi aromatici e di pronta beva. Le vigne altoatesine che vengono coltivate nella Val d’Isarco esprimono, oltre al suo sentore tipico di noce moscata, un gradevole profumo di sambuco.

Varietà: Müller Thurgau (incrocio tra Riesling x Madeleine Royale)

Zona di coltivazione: Valle Isarco e Renon, 600 e 700 m. s.l.m.

Vendemmia: da metà settembre a metà ottobre

Vinificazione: pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in botti di acciaio, per mantenere la freschezza del vino.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Sentore: fruttato aromatico di melone bianco, mela, fieno e note di moscato

Sapore: fresco elegante, aromatico, piacevolmente pieno

Alcol: 12,5 %vol

Zuccheri residui: 3,5 g/l

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Abbinamento: come aperitivo, con pesce e piatti leggeri, piatti vegetariani e pollame