Lagrein Hofstatter Doc. 2020 Cl. 75

Lagrein Hofstatter Doc. 2020 Cl. 75

Lagrein Hofstatter Doc. 2020 Cl. 75

Colore rubino carico brillante. Colpisce per l'eccellente equilibrio tra l'intensità e la complessità dei profumi speziati di piccoli frutti di bosco e di viola. In bocca é molto armonico, con una buona sostanza di tannini, caldo, lungo, persistente.
Prezzo:
€ 12,90Bt.
Listino:
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Codice
Prezzo
Quantità
00300
€ 12,90Bt.

Descrizione

Questo vino è ottenuto da una attenta selezione di uve della sola varietà Lagrein, è vino rosso che esprime in modo didascalico tutte le migliori caratteristiche di uno dei più importanti vitigni autoctoni della regione.

Vitigno: Lagrein – Alto Adige DOC

Terreno: Argilloso, ghiaioso, sabbioso

Vinificazione: Le uve vengono diraspate e il mosto fermenta per ca. 10 giorni a temperatura controllata. Durante la fermentazione rimane in continuo contatto con le bucce. Verso la fine della fermentazione lasciamo che la temperatura salga per ottenere una migliore estrazione di colori e sapori.

Abbinamento gastronomico: Speck, salumi, selvaggina, carni rossee formaggio stagionato.

Alcool 13%