I vini di Dr. Fischer nascono nei rinomati vigneti dell’Ockfener Bockstein e Steinberger, nel paese di Filzen. I terreni di ardesia, tipici della regione vinicola della Mosella, conferiscono ai vini una spiccata mineralità. Nascono così Riesling strutturati e di carattere, autentici ambasciatori della loro terra e perfetta espressione della nostra passione per questa varietà.