De Vite Igt Hofstatter 2021 Cl. 75

De Vite Igt Hofstatter 2021 Cl. 75

De Vite Igt Hofstatter 2021 Cl. 75

La perfetta combinazione di Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon, Riesling per un vino da scoprire poco a poco, con il graduale sprigionarsi di profumi che sorprendono e lasciano spazio ad un'ampiezza al palato degna di un grande vino.
Prezzo:
€ 11,30Bt.
Listino:
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Codice
Prezzo
Quantità
00629
€ 11,30Bt.

Descrizione

Vitigno: Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling

Terreno: Marnosi, leggeri e soggetti a veloce riscaldamento

Vinificazione: Le uve vengono pigiate leggermente, il mosto separato dai residui attraverso precipitazione naturale e quindi lasciato fermentare a temperatura controllata.

Descrizione: Il colore del de Vite é vivace, giallo chiaro, con lievi riflessi verdognoli. All'olfatto gli aromi sono molto chiari: sapori di mela fresca, erba limoncina con leggeri sentori di vaniglia. I profumi si evolvono nel bicchiere dopo una leggera ossigenatura, sprigionando un insieme floreale di notevole intensità. Al palato è vivace, ha carattere fresco con una fine e rinfrescante acidità ben equilibrata. Gli aromi fruttati e floreali si ripetono pure al palato e imprimono al vino il suo vero carattere.

Abbinamento gastronomico: Antipasti, piatti di pesce e carni bianche.