Capolemole Rosso Marco Carpineti 2019 cl 75

Capolemole Rosso Marco Carpineti 2019 cl 75

Capolemole Rosso Marco Carpineti 2019 cl 75

Colore rosso rubino intenso, profumo ampio e vinoso con sentori di frutti di bosco, confettura il palato è asciutto, caldo e armonico.
Prezzo:
€ 12,30Bt.
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00136
€ 12,30Bt.

Descrizione

La robustezza del Montepulciano, l’originalità del Nero Buono di Cori e in piccola percentuale l’eleganza del Cesanese, contribuiscono a formare il CAPOLEMOLE ROSSO. L’esposizione dei vigneti a sud-ovest ad un’ altitudine che varia da 250 a 350 metri s.l.m., permette alle uve di giungere a maturazione in differenti periodi e di acquisire un carattere diverso di anno in anno.

  • Vitigno: Nero Buono, Montepulciano, Cesanese.

  • Densità d'impianto: 4500 ceppi per ettaro.

  • Forma d'allevamento: spalliera.

  • Epoca di raccolta: settembre/ottobre.

  • Vinificazione: macerazione per circa 15 giorni a temperatura controllata.

  • Affinamento: botti e barriques per 12 mesi