Il nome Aphrodisium proviene da un villaggio appartenente alle antichissime comunità laziali dell’attuale Agro Pontino, in provincia di Latina, dove sorgeva un tempio dedicato ad “Afrodite Marina”, protettrice dei naviganti.

Vitigno: Blend di Petit Manseng, Viognier, Greco e Fiano

Abbinamento suggerito: dolci di pasta frolla, ad esempio crostata fatta in casa con confettura di albicocca o agrumi.