La sua freschezza e un ricco profumo con note di frutta tropicale e fiori bianchi lo rendono lo spumante ideale per aperitivi dal sapore deciso, e per accompagnare piatti a base di pesce come fritti misti e antipasti di mare.

Spumante Riflessi Extra Dry IGT

Gradazione alcolica: 12%

Questo originale spumante è ottenuto da uve Trebbiano e Malvasia raccolte in anticipo in modo da avere una spiccata freschezza sia aromatica che gustativa.

Il vino ottenuto subisce una lenta rifermentazione naturale in autoclave a temperatura controllata, secondo il metodo Charmat, acquisendo quel fine perlage e quella spiccata aromaticità che accompagna pranzi a base di pesce ed in particolare antipasti ed insalate di mare, risotti alla pescatora, rombo al forno con patate e la tipica pezzogna all'acqua pazza.

Servire freddo a 6/8°.